ビン長マグロ約１ｍサイズを2,000円で購入。
台所に収まりきらない、家庭の台所で裁くには無理がある。
安さにひかれて、購入しましたが、台所からはみ出しながら、奥さんから「台所を全部汚さないで、片づけもお願いします」いやー、参った。
三枚におろすなど、素人の家庭用品では無理！！！
約1時間の格闘で、刺身は10人前、フライ用に10人前、愛犬の夕食も賄って、まだ少し余るくらい。
安い、うまい、大変だが面白い。
来年はうまくさばけるように、日々魚を下ろす訓練をしよっと。
来月は、ビヤホールかな？ゴルフかな？
他のイベントになるかもしれません、乞うご期待。
