自己紹介

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NPO定年GO代表 1954年東京生まれ 1998年グループ・ワークス設立代表就任 2003年「定年GO」中島誠一氏と共同で商標登録取得 2003年「それいけ!定年GO」開催

2010年6月7日月曜日

カツオ祭りでマグロをゲット


ビン長マグロ約1mサイズを2,000円で購入。
台所に収まりきらない、家庭の台所で裁くには無理がある。
安さにひかれて、購入しましたが、台所からはみ出しながら、奥さんから「台所を全部汚さないで、片づけもお願いします」いやー、参った。

三枚におろすなど、素人の家庭用品では無理!!!
約1時間の格闘で、刺身は10人前、フライ用に10人前、愛犬の夕食も賄って、まだ少し余るくらい。
安い、うまい、大変だが面白い。
来年はうまくさばけるように、日々魚を下ろす訓練をしよっと。

来月は、ビヤホールかな?ゴルフかな?
他のイベントになるかもしれません、乞うご期待。